『今日は 何の日 モクワン(木曜日と月の１日)ブログ１５８・１５９ ２０１９・１０・３１と１１月・１合併号』
１０月３１日は、日本茶の日です
１１９２(建久２)年、臨済宗の開祖・栄西が宋から帰国し
茶の種子と製法を持ち帰った。
【関連】
抹茶の日 ２月６日
緑茶の日 八十八夜の日
麦茶の日 ６月１日
無糖茶飲料の日６月１０日
そして
１１月１日は、紅茶の日です
日本紅茶協会が１９８３(昭和５８)年に制定。
ロシアの当時の首都ペテルブルク(現在のサンクトペテルブルク)で
女帝エカテリーナの茶会に招かれ、日本人としては初めて紅茶を飲んだ。
紅茶が日本に初めて輸入されたのは１８８０年代だったが、
日本には緑茶があるため、すぐには定着しなかった。
１９５２(昭和３７)年、大阪に日本で初めての
紅茶専門店「MUSICA」が開店し、
東京都内には１９７４(昭和４９)年に初めて紅茶専門店ができた。
少し 製法工程は 違えど 茶は 日本人には 欠かせないものですね
お見合い時に 少し いつもと かえて 紅茶を頼んでみるのも 良いですね